食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麪包粉炸番茄的做法步驟
1、麪包粉、生粉、雞蛋。
2、鮮、硬番茄洗淨切1㎝的厚片。
3、蕃茄片放生粉中使兩面均勻的沾上生粉。
4、把沾過生粉的番茄片、放蛋液中託蛋液。
5、把拖過蛋液的番茄放麪包粉中、使其兩面沾滿面包粉。
6、逐個做好。
7、鍋中放油燒至5-6成熱時放入番茄片、炸至金黃色是撈出。
8、吃時可放沙拉醬、也可蘸椒鹽。
9、這是放的沙拉醬、好吃。
1、麪包粉、生粉、雞蛋。
2、鮮、硬番茄洗淨切1㎝的厚片。
3、蕃茄片放生粉中使兩面均勻的沾上生粉。
4、把沾過生粉的番茄片、放蛋液中託蛋液。
5、把拖過蛋液的番茄放麪包粉中、使其兩面沾滿面包粉。
6、逐個做好。
7、鍋中放油燒至5-6成熱時放入番茄片、炸至金黃色是撈出。
8、吃時可放沙拉醬、也可蘸椒鹽。
9、這是放的沙拉醬、好吃。