食材明細主料香蕉 (2根)雞蛋 (3枚)輔料低筋麪粉 (25g)調料糖 (5g)小蘇打 (2g)甜香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香蕉蛋餅的做法步驟1、香蕉、雞蛋、糖、小蘇打混合。2、用叉子碾碎香蕉再加入麪粉拌勻。香蕉不用太碎,吃的時候有顆粒感更好吃。3、鍋熱倒油。4、倒入蛋糊。5、定型翻面。6、裝盤切塊。7、一起吃蛋餅吧!