“香酥有好吃,閒來做一下給孩子吃”
食材明細
香炸孜然雞翅的做法步驟
1、雞根洗淨,用料酒和生抽適量,拌勻醃製5分鐘
2、雞蛋1個,麪粉適量
3、用適量的水拌漿糊,攪拌中加入雞蛋加入適量鹽和雞精拌勻
4、這時醃製的雞根也可以做下一步了,放入蒸鍋蒸10分鐘
5、蒸好的雞根撈出用涼水沖洗後,放入漿糊中浸泡2分鐘
6、待油用大火燒熱轉中火時,放入雞根進行炸,炸至金黃色撈出
7、成品出來了,撒上孜然粉就好了,不過我特意加了蔥花做點綴,好看些呢!
“香酥有好吃,閒來做一下給孩子吃”
1、雞根洗淨,用料酒和生抽適量,拌勻醃製5分鐘
2、雞蛋1個,麪粉適量
3、用適量的水拌漿糊,攪拌中加入雞蛋加入適量鹽和雞精拌勻
4、這時醃製的雞根也可以做下一步了,放入蒸鍋蒸10分鐘
5、蒸好的雞根撈出用涼水沖洗後,放入漿糊中浸泡2分鐘
6、待油用大火燒熱轉中火時,放入雞根進行炸,炸至金黃色撈出
7、成品出來了,撒上孜然粉就好了,不過我特意加了蔥花做點綴,好看些呢!