“一道簡單的酒店冷菜甜品,口感香甜,在家有冰箱就能做!!” 食材明細主料木瓜 ((熟的)2個)輔料淡奶油 (115g)純牛奶 (200g)椰奶 (230g)糖 (25g)蜂蜜 (35g)百利凝膠片 (6片)原味 (口味)未知 (難度)木瓜椰奶凍的做法步驟1、上面材料用稱好放盆裏備用。2、木瓜去皮去籽,上下切一刀保證能夠放平,而且不要切太多,保證有一面不破。3、百利凝膠片用水泡軟備用。4、稱好的材料,放電磁爐上加熱用溫度,防止糊底,慢慢攪動至開。5、百利凝膠片放微波爐里加熱成液態,一會就行,然後倒入材料裏,燒開即可。6、燒開後放涼一會再裝。7、如圖。8、封保鮮膜放冰箱冷藏4小時即可。9、如圖。