“想在家裏燭光晚餐的寶寶們可以嘗試,絕對高顏值的菜。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥愛紫薯的做法步驟
1、山藥和紫薯削皮洗淨,山藥用筷子插進去削皮手就不會癢了。
2、切成小塊,上鍋蒸半小時。因爲想蒸熟留着一些直接吃所以我蒸的多,只做這個甜品的話用配料上的用量就可以。
3、蒸熟後分別放入碗中,分別倒入5勺牛奶和2勺煉乳用勺子按碎拌勻。
4、裝入裱花袋中做出想要的造型。
5、果醬分別倒入2勺蜂蜜調的稀一些,分別淋到山藥,紫薯泥上。
6、盤子大的話可以用水果,果醬做些裝飾,完成。
小竅門
果醬可以任意選擇自己愛吃的哦,造型也是多變的。