“美味香醇巧克力自己動手也能做” 食材明細主料可可脂 (80g)可可粉 (60g)輔料卵磷脂 (2g)配料糖粉 (40g)奶粉 (20g(奶油))甜味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔水加熱備用8、把所有粉狀材料過篩後倒入融化好的可可脂裏充分攪拌9、攪拌均勻後倒入模具裏放入冰箱1小時左右脫模後就可以吃啦