“新春盛宴,人都是美食家!” 食材明細主料地瓜 (2個)輔料奶粉 (適量)糖粉 (適量)食用油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)奶香地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,斜刀切成厚片。2、下入鍋中焯水,變色撈出。3、過涼水投涼後,撒上幹澱粉拌均。4、鍋中加適量食用油,下入地瓜片煎制。5、翻面繼續煎制,煎到兩面金黃盛出。6、擺盤。7、撒上糖粉和奶粉。8、酥脆香甜,奶味濃郁,超愛~