“這兩天老是頭暈,買半隻老母雞燉湯喝” 食材明細主料老母雞 (半隻)輔料花椒 (二十粒左右)姜 (適量)幹香菇 (十幾顆)花膠 (適量)辣椒 (兩顆)香葉 (幾片)原味 (口味)未知 (難度)幹香菇花膠雞湯的做法步驟1、肌肉切塊,洗淨鍋裏放花生油倒入姜花椒辣椒爆香,倒入雞塊爆炒2、倒入少許醬油一勺料酒少許蠔油炒的差不多了倒入電飯煲裏,倒入香菇花膠燉一個多小時3、最後倒入鹽,雞精即可。