食材明細主料小雞樅菌 (適量)雞蛋 (2個)鮮貝丁 (幾個)輔料食用油 (半匙)調料食鹽 (2g)沙蔥 (小許)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋鮮貝小雞樅菌湯的做法步驟1、小雞樅菌洗淨。2、取一點鮮貝丁。3、雞蛋打碗裏攪散。4、鮮貝化凍切小塊放雞蛋裏。5、攪散。6、熱鍋冷油。7、油熱放蘑菇翻炒。8、放食鹽。9、把野蘑菇炒軟。10、放清水,煮開鍋幾分鐘。11、淋入蛋液。12、沙蔥洗淨。13、切末放鍋裏即可。14、成品。