食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄瘦肉雞蛋湯的做法步驟
1、番茄切塊,瘦肉切片,雞蛋打2個。
2、鍋中熱少許油,放入番茄和瘦肉。
3、炒幾下,油被吸收後兌水。
4、按口味放入白砂糖。
5、煮開後,加入雞蛋。待微凝固後再把蛋黃鏟開。
6、煮至瘦肉熟後加入香菜即可關火。
1、番茄切塊,瘦肉切片,雞蛋打2個。
2、鍋中熱少許油,放入番茄和瘦肉。
3、炒幾下,油被吸收後兌水。
4、按口味放入白砂糖。
5、煮開後,加入雞蛋。待微凝固後再把蛋黃鏟開。
6、煮至瘦肉熟後加入香菜即可關火。