食材明細主料大白菜 (適量)輔料幹辣椒 (適量)生薑 (適量)蒜子 (適量)調料食用油 (適量)鹽 (適量)香辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)油炸子炒白菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入油炸子翻炒。3、放入大白菜翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。