“下班或者放學回來,做點炒菜燜一小鍋米飯犒勞一下勞累一天的自己吧” 食材明細主料豇豆 (適量)哈爾濱紅腸 (適量)輔料蒜末 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)水 (1勺)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅腸豇豆的做法步驟1、豇豆切成小段,過熱水。嫩的就不用了,怕老人咬不動所以過一下水2、紅腸切絲3、蒜切成蒜末4、倒油5、放蒜末爆香6、加入切好的紅腸絲7、放入切好的豇豆一起炒8、放耗油9、醬油,點一點鹽調味10、裝盤小竅門炒的過幹中間可以淋一點水。炒好的更嫩願意吃脆點的就不用了。