食材明細主料圓白菜 (1個)蝦皮 (1把)輔料乾紅辣椒 (4個)調料鹽 (1勺)蔬菜鮮 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)快手圓白菜炒蝦皮的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲,蝦皮準備。2、鍋中放油炒蝦皮兒出香味。3、放入乾紅辣椒碎,稍炒。4、放入切成絲的圓白菜炒至發蔫,倒入鹽,蔬菜鮮炒勻即可。