“子璇利用家裏餘下的食材,瞎弄了個菜,好在味道不錯,哈哈~” 食材明細主料羊肉片 (適量)青椒 (1個)生抽 (適量)輔料大蔥 (2根)客家黃酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥爆羊肉片的做法步驟1、涮火鍋的羊肉片解凍,清洗菜2、大蔥和青椒滾刀切3、先放青椒,再放羊肉片、大蔥、翻炒3分鐘。4、炒3分鐘後再放黃酒、生抽、鹽繼續炒2分鐘5、騷騷的炒羊肉裝盤小竅門不習慣羊肉的騷味的親,可以加調料弄成重口味。