食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆炒土豆片的做法步驟
1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切片)、蒜蓉辣椒醬。
2、將土豆片下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入西葫蘆翻炒翻炒。
4、接着,合入焯好的土豆片翻炒翻炒。
5、然後,加適量的蒜蓉辣椒醬。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。
1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切片)、蒜蓉辣椒醬。
2、將土豆片下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入西葫蘆翻炒翻炒。
4、接着,合入焯好的土豆片翻炒翻炒。
5、然後,加適量的蒜蓉辣椒醬。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。