食材明細主料金針菇 (500g)豆腐 (2塊)輔料醬油 (2-3勺)老乾媽 (1-2勺)小蔥 (2顆)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆腐金針菇遇上老乾媽的做法步驟1、將豆腐切成小塊,金針菇洗乾淨,小蔥切成小丁2、將豆腐下鍋煎至金黃3、再加金針菇炒至鬆軟,再加事先調好的老乾媽和醬油,