“木耳營養功效1.補氣血減肥防癌治便祕清腸胃 2.緩解疲勞 3.解熱、鎮痛增加食慾、幫助消化淨化血液 4.健腦益智 5.保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老 6.美容護膚” 食材明細主料木耳 （50克）輔料雞蛋 （2個）配料油 （適量）鹽 （適量）蔥花 （適量）料酒 （適量）鹹鮮 （口味）煎 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）木耳攤雞蛋的做法步驟1、木耳摘洗乾淨2、切成小粒兒3、將雞蛋打在木耳裏，加蔥花鹽料酒攪勻4、油燒熱5、將蛋液倒入鍋中煎6、煎至一面金黃後在翻面，兩面金黃後即可出鍋小竅門木耳涼水泡發，口感才脆嫩爽口
