食材明細主料芹菜 (305克)筍絲 (100克)調料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)筍絲炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟筍絲。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和熟筍絲翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味炒勻即成。