“洋荷含有多種氨基酸,蛋白質、豐富纖維素,藥用價值很高。涼拌熱炒均可。” 食材明細主料洋荷 (10個)肉片 (50克)蒜頭 (2個)大蔥 (2段)姜 (1塊)料酒 (2ml)油 (20ml)鹽 (2克)糖 (1克)青椒 (1段)紅椒 (1條)輔料生抽 (1ml)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)洋荷炒肉片的做法步驟1、食材準備,2、切好備用,3、熱鍋下油,放入姜蒜,4、小火煸香,5、加入肉片快速翻炒,6、依次加入青紅椒,蔥白翻炒,7、加入料酒,鹽,生抽,8、最後倒入洋荷急火快炒,入糖提鮮快速出鍋,9、裝盤。10、成品圖11、成品圖12、成品圖