食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟
1、原料圖。
2、青椒、洋蔥切塊。
3、鍋裏放油,將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。
4、盛出備用。
5、鍋裏再倒少許油,爆香蒜末、花椒。
6、下青椒和洋蔥。
7、炒至斷生後倒入煎好的豆腐。
8、出鍋前放鹽和生抽略炒即可。
1、原料圖。
2、青椒、洋蔥切塊。
3、鍋裏放油,將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。
4、盛出備用。
5、鍋裏再倒少許油,爆香蒜末、花椒。
6、下青椒和洋蔥。
7、炒至斷生後倒入煎好的豆腐。
8、出鍋前放鹽和生抽略炒即可。