食材明細主料烤麩 (210克)筍乾菜 (45克)花生米 (100克)輔料醬油 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、筍乾菜(已泡發洗淨)、花生米(已煮熟)。2、將烤麩撕成塊。3、將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩翻炒翻炒。5、接着,合入花生米和筍乾菜,加適量的清水。6、加適量的醬油。7、加適量的白糖。8、加適量的鹽。9、調味燒煮開。10、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。