“美味又營養。” 食材明細主料馬鈴薯 (2個)五花肉 (300g)輔料桂皮 (1個)香葉 (2個)老抽 (10ml)蔥 (5g)生抽 (10ml)幹辣椒 (2個)八角 (2個)姜 (5g)蒜 (5g)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)馬鈴薯燒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好,備用。2、入鍋炒肉,上色後,倒入蔥薑蒜爆香,在倒入生抽,老抽上色,加入辣椒醬,桂皮,香葉,八角爆炒一下。3、這時加入馬鈴薯,一起爆炒,上色後,加入一碗清水煮,知道,湯水燒的快乾,加入蔥……上桌。4、完成✅,美味,香氣撲鼻。