食材明細主料包菜 (1顆)五花肉 (1塊)輔料郫縣豆瓣 (1勺)鹽 (適量)油 (適量)薑片 (4片)蒜 (1顆)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)小煎包菜的做法步驟1、五花肉切薄片,包菜用手撕好,薑切片,蒜拍好。2、熱鍋放少許油,倒入五花肉,煸炒。3、等肉成卷的時候放姜蒜,豆瓣醬。4、炒香,倒入包菜,放鹽,翻炒。5、包菜變醃了放鹽,再翻炒幾下就可以了。6、最後裝盤上桌。