“蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚,屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果,是很受大家親睞的食材。” 食材明細主料生菜 (1顆)輔料鹽 (1勺)蠔油 (1勺)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜,清洗乾淨;2、清水加入一點鹽燒開,放入生菜;3、攪拌,生菜,變軟,就可以擺盤了;4、淋入一勺蠔油;5、好吃~6、成品7、