食材明細主料白菜 (一棵)輔料蒜末 (少許)幹辣椒 (少許)調料油 (少許)鹽 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣炒白菜的做法步驟1、準備:白菜。2、蒜末,幹辣椒。3、白菜斜刀切好。4、熱鍋放油,下蒜末幹辣椒小火煸炒一下下。5、放入白菜大火翻炒至斷生。6、調點鹽繼續翻炒約兩分鐘即可。7、成品圖。8、成品圖。