“現在的洋蔥真的好新鮮,特別喜歡它的鮮甜,今天就來個洋蔥炒雞柳吧!” 食材明細主料雞柳 (200克)白洋蔥 (300克)輔料黑胡椒粒 (少許)配料燒烤醬 (1湯匙)甜麪醬 (1湯匙)鹽 (1茶匙)鹹甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑椒雞柳炒洋蔥的做法步驟1、雞柳洗淨,用燒烤醬、甜麪醬以及黑胡椒粒醃大概2小時。2、洋蔥切條,鍋中放少許油,先炒香一下。3、將醃好的雞柳切成長條,倒入鍋中。4、加入1茶匙的鹽,翻炒至雞柳堅挺。5、倒入少許清水,蓋上鍋蓋,轉中小火燜5分鐘。6、待水份收幹即可。