“可以煮米粉的時候,做醬料。” 食材明細主料米粉 (適量)輔料蒜泥 (適量)清水 (適量)配料白砂糖 (少許,約半勺)白醋 (小一湯勺)鹽 (少許,約半勺)辣椒醬 (適量)芝麻醬 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)泰式醬面的做法步驟1、把蒜頭剁成泥,然後放入糖、鹽、醋、辣椒醬。攪拌均勻。2、然後在花生醬裏面加入清水。喜歡醬濃厚的少放點水。喜歡稀薄的多放一點。同樣攪拌均勻。3、把上面兩種醬混合在一起攪拌均勻。4、等醬料做好,也差不多米粉煮好了。用漏斗吧米粉撩出來。撩幹。5、醬料和米粉,充分攪拌。就大工告成了。