食材明細主料自制醬牛肉 (適量)輔料蕎麥麪 (適量)調料蔥 (適量)材料辣椒碎 (適量)鹽 (適量)菜油 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蕎麥牛肉麪的做法步驟1、準備好的辣椒碎。2、放少許鹽,熱少許菜油淋上。3、然後煮水。4、煮開放蕎麥麪。5、多煮一會兒。6、煮熟撈出,淋上適量湯。7、這樣。8、切好醬牛肉。9、牛肉麪好啦!