食材明細主料熟牛肉 (適量)青菜 (適量)蕎麥麪 (1包)調料生抽 (適量)咖喱粉 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)咖喱 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、青菜(已洗淨)、蕎麥麪。2、將青菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入蕎麥麪和熟牛肉,加適量的清水煮開,煮上3到4分鐘。5、然後,加適量的生抽。6、加適量的咖喱粉。7、加適量的鹽。8、加適量的味精。9、調味翻勻即成。