食材明細主料烏冬面 (適量)番茄 (適量)輔料雞蛋 (適量)金針菇 (適量)薑絲 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋番茄烏冬湯麪的做法步驟1、鍋裏注入適量清水放入薑絲煮沸。2、水開之後放入番茄煮片刻。3、將烏冬面加入一起煮。4、烏冬面煮開之後調入少許鹽。5、熄火之前將金針菇放入。6、金針菇只需煮片刻即要熄火,再放少許香菜最後放少許芝麻油以及胡椒粉即可食用。