食材明細主料瘦肉 (適量)韭菜 (適量)輔料生抽 (適量)餛飩皮 (適量)調料鹽 (適量)清淡 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜大餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入韭菜鹽少許食用油攪拌均勻。3、加入少許生抽。4、準備大餛飩皮。5、加入餡料。6、對摺。7、包成,放入冰箱冷凍。