“午休回家給孩子們做幾個甜甜圈發糕,下午可以作爲小點心補充能量。” 食材明細主料南瓜泥 (100克)麪粉 (100克)輔料牛奶 (70克)調料酵母 (1.5克)蔓越莓幹 (少量)甜香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)奶香南瓜發糕的做法步驟1、準備食材,南瓜已經蒸熟搗爛備用,圖上忘記酵母啦哈。2、南瓜泥,麪粉,酵母放大碗裏。3、加入牛奶攪拌。4、成糊糊。5、模具刷油放蔓越莓幹。6、放上面糊糊,靜置發酵,看到明顯變大就可以上鍋蒸。7、冷水上鍋,水開之後蒸十五分鐘,燜幾分鐘再開鍋蓋取出。小竅門一次成型,等體積明顯變大再上鍋蒸。