食材明細主料海帶絲 (100克)輔料香乾 (六塊)配料鹽 (適量)糖 (適量)紅油 (適量)薑汁 (適量)美極鮮 (適量)香油 (適量)香醋 (適量)魚露 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)海帶拌香乾的做法步驟1、準備好食材。2、香乾切絲,海帶開水煮一下剪短過涼。3、取一個大碗放入食材,加入一湯勺薑汁。4、加一湯勺自制的紅油。5、加入少許魚露,糖,鹽,蒜末,美極鮮,香醋,香油拌勻。6、放入冰箱冷藏後再吃口感更好更入味。