食材明細主料白菜 (3片)黃瓜 (一根)豆皮 (1張)輔料粉絲 (1把)裏脊肉 (1條)配料醬油 (適量)陳醋 (適量)精鹽 (適量)雞精 (適量)香油 (適量)原味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)獨創營養拌菜的做法步驟1、製作此菜的材料。2、白菜切成細絲。3、黃瓜切成細絲。4、豆皮切成細絲。5、裏脊肉切成細絲。6、鍋燒熱,加適量色拉油7、油熱後,放入裏脊絲。8、把肉絲滑散。9、肉絲里加入加油,10、再把肉絲炒勻。11、再往肉絲里加入一些味極鮮醬油12、把肉絲炒拌均勻,放在一邊晾着。13、粉絲裏倒入開水,把粉絲泡軟。14、豆腐絲用開水燙一下。15、把所有的菜都倒入鍋中。16、先加入一些陳醋。17、再倒入一些香油。18、再加入一些辣椒油。19、加入一些雞精。20、把蔬菜和調料拌均勻即可。