食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦仁厚蛋燒的做法步驟
1、碗中打入三個雞蛋。
2、胡蘿蔔和蝦仁切碎。
3、把蝦仁和胡蘿蔔放入蛋液中,加入適量鹽。
4、放入20克牛奶。
5、攪拌均勻。
6、鍋中放入一小塊黃油。
7、倒入三分之一蛋液,煎熟捲起來。
8、再倒入三分之一蛋液煎熟後把第一次蛋卷放雞蛋餅上捲起來。
9、重複第二次如圖捲起來。
10、切成小段。
11、成品圖。
1、碗中打入三個雞蛋。
2、胡蘿蔔和蝦仁切碎。
3、把蝦仁和胡蘿蔔放入蛋液中,加入適量鹽。
4、放入20克牛奶。
5、攪拌均勻。
6、鍋中放入一小塊黃油。
7、倒入三分之一蛋液,煎熟捲起來。
8、再倒入三分之一蛋液煎熟後把第一次蛋卷放雞蛋餅上捲起來。
9、重複第二次如圖捲起來。
10、切成小段。
11、成品圖。