“早餐或飯前來一碗酒釀,暖胃、開胃,一整天精神好,吃飯香!” 食材明細主料自制酒釀 (適量)枸杞 (適量)雞蛋 (適量)輔料黃冰糖 (適量)糟香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)枸杞黃冰糖酒釀的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋水燒開。3、放入黃冰糖。4、黃冰糖溶化的差不多時。5、大火,待大開時,倒入打散的雞蛋。6、雞蛋快凝固時,倒入酒釀,快速攪拌勻。7、放入枸杞。8、煮1分鐘左右,攪拌勻即可。9、成品。