“自從關注美食天下後,對下廚的興趣越來越濃厚,每天餐桌也越來越豐盛,感謝美食天下!” 食材明細主料高筋麪粉 (適量)輔料雞蛋 (適量)梅花肉 (適量)青椒 (適量)洋蔥 (適量)配料糖 (適量)鹽 (適量)酵母 (適量)芝士 (適量)原味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)梅花肉芝士披薩的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、酵母加適量清水,用麪包機和麪併發酵成2倍大,取出排氣,鬆弛15分鐘,杆成比披薩盤稍大的圓片2、將青椒、洋蔥切絲、焯水,濾幹水分備用。梅花肉醃製好並煎熟。3、將麪餅鋪在披薩盤上,均勻地刷上披薩醬,將蔬菜和肉均勻得鋪在麪餅上,撒上芝士,入預熱220度烤箱,15分鐘