食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海苔棒的做法步驟
1、黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。
2、在黃油中加入白砂糖、鹽、自制豬肉鬆、雞蛋攪拌均勻,篩入泡打粉、低筋麪粉,再加入撕碎的海苔。
3、把麪糰用手揉至光滑,室溫靜置20分鐘。
4、把靜置好的麪糰用保鮮膜包好,用擀麪棍擀成0.4釐米的大片。
5、把面片用刀切成手指寬的長條。
6、把生坯放入烤盤靜置10分鐘。
7、烤箱150度,預熱5分鐘。放入烤盤,中層,160度烤15分鐘。
1、黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。
2、在黃油中加入白砂糖、鹽、自制豬肉鬆、雞蛋攪拌均勻,篩入泡打粉、低筋麪粉,再加入撕碎的海苔。
3、把麪糰用手揉至光滑,室溫靜置20分鐘。
4、把靜置好的麪糰用保鮮膜包好,用擀麪棍擀成0.4釐米的大片。
5、把面片用刀切成手指寬的長條。
6、把生坯放入烤盤靜置10分鐘。
7、烤箱150度,預熱5分鐘。放入烤盤,中層,160度烤15分鐘。