意大利麪Carbonara的做法 意大利麪Carbonara怎麼做

“老是吃中餐，偶爾換換口味。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意大利麪Carbonara的做法步驟

• 1、1.牛奶，淡奶油，蛋黃和帕瑪森奶酪合在一起，調好。

• 2、2.意大利麪在熱水裏煮10分鐘左右。

• 3、2.意大利麪在熱水裏煮10分鐘左右。

• 4、3.平底鍋裏倒一點橄欖油，放入切細的培根，適當翻炒。

• 5、4.撒入切碎的意大利歐芹，稍稍翻炒

• 6、4.撒入切碎的意大利歐芹，稍稍翻炒。

• 7、5.放入煮好的意大利麪。

• 8、6.倒入調好的1，關火。

• 9、7.加入鹽，粗胡椒粉，拌勻，再起火加熱10秒。

• 10、7.加入鹽，粗胡椒粉，拌勻，再起火加熱10秒。

• 11、8.裝盤。