大蒜是很多人都很喜歡吃的,也有很多種吃法,可以用作調料也可以用來炒菜,具有殺菌的作用,所以我們可以多吃一點呢,今天我們要做空心菜,做這一道可口的雙辣蒜香空心菜。空閒才顧名思義就是中間是空心的,脆脆的,綠色蔬菜很好吃的呢
主料
空心菜 :1把輔料
青辣椒 :適量大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
紅辣椒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.空心菜洗淨去葉切段
3.鍋中加入油燒熱,下入蒜末炒香
4.下入切段的空心菜翻炒
5.加入青辣椒末和紅辣椒末,適量鹽翻炒
6.最後加入適量生抽炒勻
7.裝盤
喜歡顏色深一點的可以加入少許老抽