準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西葫蘆 :150 輔料油 :適量鹽 :適量 雞蛋 :1個 具體步驟 1.準備食材。 2.西葫蘆洗淨切塊。 3.蔥切碎。 4.油熱放雞蛋煎。 5.翻面。 6.放蔥熗鍋。 7.將西葫蘆放入翻炒。 8.加適量的水,放適量的鹽,開鍋煮。 9.放好點湯。烹飪技巧大火快煮。