準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 香菜 :50 土豆 :200 輔料鹽 :5蔥花 :3雞精 :3油 :10ml 具體步驟 1.先將土豆切絲,香菜和蔥切絲留着備用。 2.在鍋內倒入油,待油熱以後加入適量水。 3.等到水開後,將準備好的土豆絲下入鍋中。 4.土豆絲下鍋後,再加入蔥花。 5.3到5分鐘後等土豆絲熟後加入鹽、雞精,將湯盛出。 6.在湯中撒上準備好的香菜,即可完成。烹飪技巧香菜一定要後放入湯中,要不然香菜會被煮爛。