相關土豆絲的餐飲知識

“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細...

“這段時間，我家涼拌菜吃的可不少，每天一個品種，不重樣的。前天涼拌萵苣絲，昨天涼拌土豆絲。現在的新土豆都上市了，新土豆水分足，涼拌着吃更清脆爽口，而且價格也不貴。”食材明細主料土豆（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料涼拌醋（適量）...

“土豆雖然知道澱粉含量高，可是依然愛吃。不愛是炒、煮、燉那種做法，和什麼菜搭配，都是百吃不厭。家裏除紅蘿蔔外，就數土豆買得最多。前段時間吵着減肥，讓不要吃含澱粉高的食物，堅持、再堅持，咬咬牙堅持一段時間，最後還是經不...

“現在大多都提倡吃素，可是我掰開手指算了算，這個月已經快到月底了，我都幾乎沒怎麼吃素過。。。平時炒菜習慣性的加肉搭配着炒，偶爾不加肉了吧，又順手打了雞蛋進去。。。然後，前幾天好不容易打算做個皮蛋豆腐，以爲終於可以有...

“快捷，節約時間”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料酸辣土豆絲（一份）蔥末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、調製，麪糊裏面加鹽雞精雞蛋和蔥花，一定要充分攪拌均勻，不能有...

“夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用說了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一小碗）糖（15克）鹽（2克）雞粉（2克）魚露（3滴）...

“生煎包是上海非常有名的一道傳統小吃，上海人把包子稱爲饅頭，所以又叫作生煎饅頭。其實把包好的包子放在鍋中煎熟的做法在北方也比較常見，只不過名稱上有些不同，南方稱爲生煎，北方則稱爲水煎。”食材明細主料發酵麪糰（400...

“伊爾浦原汁機是現代健康廚房的利器，不但可以讓家喝上各種各樣的健康營養飲品，還能製作水果布丁，冰淇淋，蔬菜豆腐等等。有了伊爾原汁機可以每天輕鬆榨取原汁原味的果蔬汁，爲家人的健康添磚加瓦。伊爾浦原汁機擺放在家裏高...

食材明細主料土豆（適量）輔料花椒（適量）配料油（適量）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒油熗土豆絲的做法步驟1、小土豆準備4個清洗乾淨。2、將土豆去皮。3、把土豆切成絲。4、土豆絲用開水焯一下。5...

“很簡單的一道家常下飯菜。把酸辣土豆絲中加入了洋蔥，使得菜營養更豐富。”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）青椒（一個）紅椒（半個）輔料蔥（適量）蒜瓣（4個）幹辣椒（2個）鹽（適量）糖（2克）醬油（10克）香醋（5克）香油（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料去皮土豆（一個300克）輔料青尖椒（一個65克）紅椒（20克）配料花椒（15粒）鹽（3克）雞粉（2克）香醋（10克）烹調油（20克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用清水浸泡去除多餘...

“美味的火腿土豆絲餅，自己做一下嚐嚐吧！其實我也是從美食天下網上學的呢~”食材明細主料火腿（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿土豆絲餅的做法步驟1、火腿切絲~2...

“這個是土豆絲的超級偷懶版但是很好吃”食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡潔酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲~~話說我切的土豆放了一會會發紅，用水衝了一...

“很喜歡吃芹菜葉那獨特的香味，不管是蒸蒸菜還是窩窩頭，都覺得很好吃！那天看到芹菜很新鮮，買回去結果當天也沒吃，第二天眼看着芹菜葉都要變黃了，想着趕快把它解決掉，正好家裏還有一個土豆，想着兩者搭配起來應該還不賴，沒想到味...

“這個可謂是最最平常的家常菜了，清淡健康。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、配料：土豆2個，青椒1個，姜，蒜頭，蔥。2、土豆削皮，呵呵，不知道爲什...

“這是饞嘴的零食，酥酥脆脆的，做法也簡單.”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲，把土豆絲...

“炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看...

“自己原來做的土豆絲一直是爛爛的，不像飯店裏的那樣輕脆爽口。還好有了美食天下，讓我學習到了祕決之處。來實踐嘍。”食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料醋（兩勺）鹽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸的土豆...

“這個菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不過了”食材明細主料紫甘藍（大半棵）土豆（四個）輔料白芝麻（適量）蒜碎（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）玉米胚芽油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗紫甘藍土豆絲的...

“都說吃粗糧有益健康”食材明細主料土豆（150克）麪粉（60克）蕎麥麪粉（35克）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲蕎麥煎餅的做法步驟1、做餅的原料2、土豆去皮洗淨3、土豆切成細...

“祖國醫學認爲引，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分...

食材明細主料土豆（200克）蘆筍尖（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍尖炒土豆絲的做法步驟1、材料：土豆、蘆筍尖（已清洗切段）2、將土豆洗淨、去皮。3、用擦菜板擦成絲，將清水淘洗多餘的澱...

“步驟簡單，適合夏日喝粥時食用。”食材明細主料土豆（一個）輔料小蔥（一小把）色拉油（適量）配料朝天椒糊（兩勺）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆絲的做法步驟1、第一步，將土豆去皮洗淨，切絲，然後放進水裏浸...

“這款涼拌汁，一次多做些，適合像萵筍，黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裏炸東西的費油，節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個（一個）青椒（一個）胡蘿蔔（半個）輔料八角（一個）花椒（半湯匙）乾紅辣椒（一湯匙）香葉（兩三片）蔥末（各一湯匙...

“青椒土豆絲是再一道再平常不過的家常菜，幾乎每個家庭都有做過，可能區別只在與色香味的不同...今天現醜給大家上傳我做的青椒土豆絲...”食材明細主料土豆（一個）輔料青椒（一個）配料食鹽（適量）雞精（少許）白醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝...