菠蘿銀耳山藥桂圓羹怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳用水泡發，至少4小時，溫水可縮短泡發時間

2.幹山藥片掰成小片，充分浸泡4小時以上

3.菠蘿切塊備用

4.將銀耳山藥放人鍋中燉2小時，後放人桂圓範蘿再燉1小時，最後半小時根據自己口味加冰糖，盛出即食

烹飪技巧

銀耳用隔水燉不易出膠，用電飯煲煮粥或飯功能出膠效果極好，桂圓和菠蘿待銀耳出膠後再放，煮40分鐘到一小時即可