準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料小番茄 :2個 輔料黃瓜把 :1個 具體步驟 1.小西紅柿一切兩半,就是金魚的身體;用另一個切下一點外皮切成四份,去掉四角成圓形,做出4個眼睛。 2.長橢圓形白盤,在盤中分別擺上金魚的身體,在兩側擺上眼睛。 3.黃瓜把切5片的連刀片 4.兩個連刀片形成金魚的尾巴 5.再擺上金魚的另一個尾巴,金魚的造型已經出現。 6.用橙子皮切出6個小丁,作爲金魚吐出的水泡。 7.再擺上水草,簡單形象的造型活靈活現。烹飪技巧1、金魚造型作爲菜品擺盤時可以擺在一側,也可以單隻金魚出現。