相關花式的餐飲知識

“聖誕節怎麼HAPPY~朋友邀LEMON去商場血拼！每年各大商場都會通宵達旦的抓住機會做宣傳，吸引顧客消費~LEMON認爲最嗨的還是商家！財源滾滾哦~LEMON是個月光族~一定不會放過的喲~刷爆信用卡；今年也不會例外。衝動是魔鬼！頭腦...

餐飲提問：街坊小廚花式瓜鮮鍋加盟好麼？畢業了，哎，還是想做點事，請問我可以麼張迪886回答：樓主啊，花式瓜鮮鍋加盟商裏面就有好多是剛畢業的大學生啊！憑着自己努力經營，善於擴展渠道銷售，現在在一方都是知名品牌，顧客盈門哇，這個花...

“可以當做早餐，也可以是下午茶的小披薩盞。濃濃芝士，配料十足咬一口，真的是好吃到完全不想停下來！”食材明細主料鮮吐司（適量）蝦仁（適量）火腿片（適量）芝士片（適量）輔料玉米粒（適量）青豆（適量）洋蔥（適量）紅椒（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

“吃藍莓的季節，自己做了藍莓醬，想起毛毛蟲麪包，立即動手，做款花式藍莓醬麪包，果然看着有食慾，小朋友特別喜歡。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）白糖（40g）蛋液（40g）輔料黃油（40g）酵母（4g）鹽（2g）藍莓醬（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“爲了吸引孩子吃雞蛋和火腿腸，學做的”食材明細主料火腿腸（2根）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸花式煎蛋的做法步驟1、火腿腸一劈兩條，頂端切成斜面2、拼成三角形，用牙籤固定3、放入煎鍋，打入雞蛋，開始...

食材明細黃色麪糰南瓜泥（100g）麪粉（150g）酵母（1g）白色麪糰水（65g）麪粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麪點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麪糰：南瓜泥100g，酵母1g，麪粉150g。白色麪糰：水65g，麪粉150g，酵母1g。2、兩色麪糰...

“花式焗土豆，配上鬆雪梅，精緻小巧，香氣撲鼻，香濃的芝士，微辣的味道，鬆軟的口感，非常美味的一道自創焗土豆呢，如果小朋友吃就不要放辣椒了，能吃辣並且喜歡吃辣的就可根據自己的喜好的控制放的辣椒量了，是非常簡單又美味的烤箱菜...

食材明細主料豬肉餡（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料紫薯（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式蒸餃的做法步驟1、豬肉餡加入蔥薑末，醬油，五香粉，花椒油，香油調勻醃製十分鐘2、芹菜剁碎，胡蘿蔔擦絲後剁碎，放入醃製...

“火腿煎蛋火腿腸是現今生活中比較常見的郊外旅遊攜帶食物，不但好吃還充飢，而且深受小朋友的喜愛。只要加入點創意，肯定會把你家寶貝吸引過來，一天的好心情就從這款養顏的早餐開始。”食材明細主料火腿腸（3根）輔料蛋黃（3個）原...

“記得小學時，每年學校都會組織春遊和秋遊，媽媽總會爲我準備麪包。以至於在我的思想裏都有些根深蒂固了，所以出遊時麪包就成了必選。麪包作爲主食來說的話，涼了也依舊好吃，而且麪包屬於發酵食品，食用對身體也是很有益的。這...

“麪點的形狀是最多變的，只要你想得出來，多可以做，用植物染色，更使單調的麪糰活潑起來，雖然做出來不會像染色劑做出來顏色那麼鮮豔（其實是完全不對，好伐），但是，植物的不僅健康，還會有着植物的香味，加上小麥的香氣，撲面縈人，既好看，又...

“每天上班來不及做飯，試試這樣蒸！簡單，快捷，營養，美味！”食材明細主料肉（300g）輔料油豆腐（5個）平菇（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐蒸肉的做法步驟1、肉洗淨，撒鹽，胡椒...

食材明細主料麪粉（兩個300克）紫薯（50克）玉米粉（50克）輔料糖（適量）酵母粉（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玉米花式饅頭的做法步驟1、紫薯，玉米粉和麪粉，各發一坨面，待發酵後擀成長方形麪餅重疊然後捲起！2、切成...

餐飲提問：花式鮮燉燕窩加盟哪家好？xuxin895回答：隨着時代的進步，人們的追求也愈來愈高，曾經風靡貴族的補品——燕窩，也越來越被消費者接受和了解，鮮燉燕窩加盟品牌哪家好？據我瞭解安佳堂鮮燉燕窩就不錯，他有潤肺健腰，壯脾健胃，補...

“買了塊雞胸肉不知道怎麼吃好，晚上興起來自創，冰箱還有苦瓜，沒想到味道真的太驚豔了，雞胸肉嫩一點不柴，苦瓜與蛋黃香味融進肉裏，真的太好吃了。”食材明細主料雞胸肉（300g）苦瓜（一截）輔料生薑（一塊）蒜頭（4瓣）生抽（適量）蠔油（1勺）鹹蛋黃...

“饅頭，大家都很熟悉吧。中國傳統麪食之一，也是北方人日常主食之一。在我們江南的饅頭製作裏面往往加入了肉餡，素菜餡，豆沙餡等，味道鬆軟可口，營養豐富；沒有添加餡的都叫實心饅頭，很多人都會拿饅頭來當早餐。”食材明細主料玉...

“在小時候，每到過年的時候，我媽就會做很多這種花式麪點的，當時還有很多花色的，有石榴、桃子、小花籃（很喜歡的，現在找不到這種模具了）、鯉魚、蓮子等，花式麪點看起來好像和饅頭沒什麼區別，只是多了一些圖案，但是對發酵的要求很...

“營養價值及作用：美容，延緩衰老特點：操作簡單，營養豐富。”食材明細主料豬肉皮（500克）瘦肉（50克）輔料胡蘿蔔（一根）青豆（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）花式皮凍的做法步驟1、把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛（現在買的豬皮基本都是...

餐飲提問：現在加盟街坊小廚花式瓜鮮鍋，有哪些加盟好政策有知道的朋友給介紹一下撒黃弘揚27回答：街坊小廚鮮瓜火鍋，料理無限豐富的食材：葷鮮、素菜、主食……包羅萬象！水晶烤盤，彙集花樣繁多的廚藝：烤魚、烤肉、烤腸、烤牛排…...

“這款豆漿簡單易作，沒有豆渣。值得一試！”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（適量）配料糖（適量）抹茶粉（少許）可可粉（少許）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）另類花式豆漿的做法步驟1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、準備花式調味，一...

“黃瓜買了一週了，就是沒人吃，看看還算新鮮，再不吃，總不能扔掉，想了半天，還是拿來拌個花菜吧，我又把名字稍微改了一下，叫花式黃瓜，感覺還挺好聽的，嘿嘿”食材明細主料黃瓜（一根）洋蔥（適量）輔料韭菜（適量）大蒜（2粒）配料辣椒粉（1勺）辣椒油（2...

“這個白菜餃子，樣子好看，顏色鮮豔，堪稱餃子界的顏值擔當！不過，樣子好看的，裏面的餡就不會多，所以吃起來不如普通餃子過癮。但誰讓咱們都是顏控呢？連古人都說：“愛美之心人皆有之”，追求美麗的事物是所有人的通病。這麼漂亮的綠...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（85g）奶粉（5g）雞蛋液（50g）白砂糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式豆沙麪包的做法步驟1、把主料中除黃油的所有材料放入麪包桶揉勻。2、加入黃油後揉成光滑的面...

食材明細主料麪粉（適量）輔料火龍果（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花式涼皮的做法步驟1、適量麪粉加水和成麪糰，餳置15分鐘左右。2、加入適量清水洗面，直至水清。洗面團的白色漿水，倒入空...

餐飲提問：假設我加盟街坊小廚花式瓜鮮鍋，那它有着怎麼的市場優勢？上善如水27回答：新花樣，新吃法，沒有廚房，沒有明火，夏天吃了不上火，冬天吃了補營養...