準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 青椒 :50 雞蛋 :200 輔料料酒 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備雞蛋、青椒 2.將青椒切絲備用 3.熱油鍋先炒雞蛋 4.熱油鍋另炒青椒七成熟 5.然後倒入已經炒熟的雞蛋 6.營養豐富的青椒炒雞蛋完成烹飪技巧打雞蛋時加點點料酒,炒出來的雞蛋鬆軟