準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 牛奶 :200吐司片 :4個淡奶油 :200 輔料腰果碎 :適量蔓越莓幹 :適量白糖 :50 雞蛋 :3個 具體步驟 1.吐司片或剩麪包180度烤5分鐘2.切成小塊。 3.200克牛奶、200克淡奶油、50克白糖混合加熱至糖熔化4.放涼後打入3個雞蛋攪勻,5.過篩即爲布丁液。6.烤具內抹上黃油、7.將麪包丁放入烤具內、倒入布丁液泡10分鐘, 8.撒上腰果碎及泡過朗姆酒的蔓越莓幹,180度烤30分鐘,烹飪技巧麪包要先烤5分鐘,這樣纔會更好的吸收布丁液。