準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 白菜 :500 豬肉 :100 粉絲 :100 豬血 :200 輔料鹽 :適量耗油 :適量蔥 :適量黃豆醬 :適量油 :適量 八角 :1個 具體步驟 1.準備材料,白菜豬肉切絲。 2.熱鍋做油爆香八角放入蔥和豬肉。 3.豬肉變色放入豬血。 4.加入白菜。 5.加鹽耗油翻炒均勻。 6.待白菜出水放入粉絲,加一勺黃豆醬 7.待粉絲變軟湯汁變少即可關火出鍋 8.上菜嘍。