主料
麪粉 :250糖粉 :50
黃油 :30
雞蛋 :1個
輔料
蛋黃 :1個具體步驟
1.將黃油融化。
2.加入雞蛋和糖粉。
3.用打蛋器攪拌均勻。
4.篩入麪粉。
5.揉成麪糰靜置30分鐘。
6.將揉好的麪糰擀成5毫米候的薄餅。
7.切成5毫米寬的條。
8.將烤盤上鋪上錫紙。
9.兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,再放,烤盤裏。
10.再在上面刷一層全蛋液。
11.烤箱預熱180度,放入烤盤中層,上下火,25分鐘即可。
寶寶開始添加輔食,一開始不要吃太甜的,所以糖粉不要放太多。